Serie
FL
Gefrierfleischschneider
Maximale Leistung
1500-8000
[kg/h]
/
Maximale Abmessung der Blöcke
350x650x810
[mm]
Die Gefrierfleischschneider der FL-Serie sind die ideale Lösung für die Zerkleinerung von Gefrierfleischblöcken oder anderen Lebensmitteln im Dauerbetrieb.
Die Maschinen eignen sich zum Schneiden von Blöcken nach Euro- oder US-Norm und können bei Temperaturen von bis zu -30 °C verarbeitet werden, wobei der Zuführtisch zum Abwickeln des Produkts von der Folie verwendet werden kann. Die einzigartige Geometrie der Klinge und der Schneidtrommel, kombiniert mit der automatischen Klemmung (Modell FL 440 und FL 660), ermöglicht eine hohe Produktivität bei gleichbleibend hoher Schnittqualität, die sich besonders für die Weiterverarbeitung des Produkts in Kutter, Wölfe oder andere Geräte eignet.
Schneidetrommel
IDer perfekte Schnitt der Maschinen der FL-Serie wird durch das einzigartige Messerdesign und die Trommelgeometrie ermöglicht, die in Kombination mit dem integrierten pneumatischen Blockdrucksystem überdurchschnittliche Ergebnisse liefert. Die Serie zeichnet sich durch einen niedrigen Geräuschpegel aus.
Schneidemesser
Die Zerkleinerer der FL-Serie sind eine der wenigen Maschinen auf dem Markt, die mit zwei Messertypen ausgestattet sind, die 6 verschiedene Schnittstärken ermöglichen (mit niedrigen Messern -3, 6, 9 mm; mit hohen Messern -14, 17, 20 mm), so dass Sie sich optimal an die Anforderungen Ihrer Produktion anpassen können.
Schneidemesser CROSS
Dank der CROSS-Messer wird das Produkt von den U-förmigen Hauptmessern zerkleinert und gleichzeitig in Querrichtung geschnitten, wodurch viel kleinere Stücke entstehen. Diese Stücke sind ideal für die Weiterverarbeitung in Mischern zur Herstellung von Emulsionen für die Produktion von individuellen Würsten, Fleischwurst, Burgern oder anderen geformten Produkten.
Hygienische Gestaltung
Dank der vollständig zu öffnenden Abdeckung über dem Schneidbereich und der schnellen Entfernung der Blockklemme ist die Reinigung der Maschine sehr einfach. Alle Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, werden sandgestrahlt oder geschliffen. Der Maschinenkörper ist vollständig geschlossen und der Schaltkasten ist in den Maschinenrahmen integriert. Mit diesen Lösungen setzen wir den Standard für Hygiene in der Branche.
- FL - Gefrierfleischschneider
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Gefrierfleischschneider
FL
Technische Daten des Modells
